餐厅 Lu｜ARCHIXXX Shinno Satoru建筑设计室
简单来说，业主是一位品格温厚、令人印象深刻的年轻人。这是我们第一次见到业主时留下的印象。在设计之初，我们收到了一份饱含其开设第一家法式餐厅愿望的“动机书”。阿南市人口约7万，位于德岛县东南部，面向纪伊水道与太平洋，拥有新鲜的海产、肥沃土地上出产的蔬菜以及野味，是一个不乏美味食材的地方。业主计划在这里仅使用当地食材，发挥自己在东京和法国研修时所磨炼的技艺，打造一家前所未有的正统法式餐厅。
仅凭这一点，就足以成就一家出色的餐厅。但我们提出的方案，是一座如山间小屋般的建筑：屋顶以一种低调而令人印象深刻的姿态覆盖其上，同时不破坏周围被旱田与水田环绕的环境。当时，我们提出了两点请求：一是将原本横贯场地、仿佛会出现在吉卜力电影中的可爱圆石砌高差原样保留下来；二是由于不忍将开挖产生的田土废弃，希望将其堆筑在正面入口通道一侧，形成约1米高的小丘，并种植香草与花草，营造一个让宾客能够欣赏的场所。
于是，我们将这座绿色小丘命名为“くるわ”。
建筑概要
结构规模：木结构单层建筑
总建筑面积：90㎡
