本项目位于船冈山北参道附近,是一家日本料理店。自最初与作为料理人的客户沟通时,便构想将空间打造如同洞穴般的氛围。作为一个以如何品味当季食材本身为核心的服务空间,完全不需要华丽的装饰,力求以简洁而纯粹的设计让体验直观呈现。空间仅由水泥、橡木和不锈钢三种材质构成。最终设计实现了最初的直觉与实际空间的直接结合。