潘蕾詩｜小島光晴建築設計事務所
本建築借助佐野市兒童之國豐富的自然景觀作為借景，並將綠意延伸至街區，場地內亦茂盛著大型樹木。為保護這片綠意，將百年以上歷史的建築改造為麵包店。
入口通道部分，將破損的瓦片粉碎後再利用，作為枯山水般水面材質；櫃台則使用拆除部分的木板重新刨削再利用，充分活用本將被丟棄的材料，並透過細膩工序打造環境友善的店鋪。
作為店面門面之增建部分，設置寬敞的屋簷，展現木材溫潤質感與結構美，外牆採用展現木紋之美的杉木板覆蓋，色彩與場地內樹木融為一體。
透過此種方式，親近豐富的綠意與歷史建築，同時營造出作為店鋪的新穎感與迎接賓客的溫暖氛圍。
獲獎紀錄：佐野市水與綠的萬葉之町景觀獎
