株式會社富谷洋介建築設計

並排式餐廚佈局的住宅｜建築師事務所客製化住宅實例10選作者：Qurasuki編輯部

將廚房與餐廳橫向一字排開的空間，讓從準備餐點到善後的動線串聯成同一個方向，營造出清爽的印象。在擁有並排餐廳的家裡，透過縮短廚房與餐桌的距離，負責料理的人與用餐的人能更容易共享同一個空間。此外，家具配置更容易被整理，也能輕鬆打造出與客廳或庭園等其他空間連結的優點。根據廚房、餐廳、客廳排列的順序，視線的穿透方式與家人的氣息也會隨之改變。不只是將設備單純並排，更連同住宅整體的動線、窗外景色與收納關係一併進行規劃，從而形塑出生活風景。透過設計事務所的客製化住宅實例，我們將介紹並排餐廳為住宅空間配置帶來了什麼樣的特徵。

並排式餐廚佈局的住宅

芦屋之宅井上久実設計室

這是一項位於JR芦屋站近旁寧靜住宅區的住宅改築計畫。保留既有地下停車場的構造體，拆除上部大規模木造結構，並重構為緊湊的二層木造住宅。透過使面向道路的外牆立面呈現角度以減輕壓迫感，營造與街景協調的建築風貌。在因此產生的留白處配置草木花卉，為周邊增添色彩，使本案成為在此地孕育新景觀的居所。

下鴨之家－附露臺的公寓翻新－乘松得博設計事務所

本案以簡約且單色調的室內風格為基礎重新構成。檢視既有平面配置後，在保留臥室、兩間兒童房與書房的同時，將餐廚區移設至靠近露臺的位置。透過對隔間的細緻調整，並活用構造體與開口的魅力，實現一處視線可延伸至露臺之外並展望鴨川景致的開放空間。以與愛犬共處的客廳為核心，成為家人自然聚集的舒適生活場域。

南森町之屋 Abax建築師事務所

本案為規劃於建築物最上層的頂層住宅。住家核心設置一座中庭，作為可進行燒烤的露台，營造開放性的戶外空間。浴室面向露台配置，採取在浸浴時可眺望植栽的配置方式，使居住者即便身處都市之中仍能享受如度假般的時光。透過內外空間的緩和連結，為日常生活帶來特別的非日常性。

白金之家中村高淑建築設計事務所股份有限公司

這是一處坐落於白金寧靜住宅區，將東京景觀融入日常生活的住宅。善用基地的高低差，在三樓設置景觀平台，眺望東京鐵塔、六本木新城及周圍的綠意。二樓LDK設有L型凸窗與榻榻米角落，並透過挑空與骨架樓梯，讓光線與視線串聯上下樓層。在有限的基地之中，巧妙地引入了都心住宅特有的景觀與開放感。

擁有中庭的住宅根岸達己建築室

這是一座以中庭為中心規劃、與自然共生的住宅。設計使屋內任何位置都能感受到象徵樹的存在，透過窗外延伸的綠意為日常生活增添寧靜的色彩。庭園景觀依據觀看位置展現不同面貌，並隨著季節與時間的流轉而變化，為住宅帶來豐富的空間深度。在內外緩和連結的空間中，能夠貼近感受四季的氣息，是一處靜謐且舒適的居所。

Nezu Flat kurachiffon 瀧內未來一級建築師事務所

這是一項將屋齡35年的2DK住宅再生為四口之家居所的結構體翻修工程。透過立體化運用有限的面積，設置架高地台與閣樓，實現具有延伸感的空間。藉由讓視線一路延伸至窗外的動線規劃、以白色為基調的室內設計，以及裸露天花板的手法，提升了空間的開闊感。將家電收納於廚房中島內部的機能性收納規劃也是其特色，打造出一個讓家人自然而然參與料理、貼近生活需求的居所。

凹與凸小島光晴建築設計事務所

本案為座落於住宅密集區角地的住居。以東西側作為收納帶以確保與周圍的距離，並在中央配置供家人使用的寬闊一室開放空間。透過對光線、風向與視線的細緻控制，藉由地坪高低的變化、樓梯與坡道，創造出多樣化的居住場所。另一方面，個室向露臺開放，構成促進與鄰里之間緩和交流的佈局。藉由顛倒一般住宅「開放家族室、封閉個室」的關係，成為能同時培育家族親密性與地域連結的住居。

Circle House 吉設計事務所

位於筑波市的「Circle House」為一對夫婦與三名子女所設計的住宅。外牆採層狀構成，宛如水面上擴散的漣漪包覆整棟建築，在柔和遮蔽外部視線的同時，引入光線與風。白色牆面層次所營造出的深邃外觀，以紅雪松的點綴格外醒目。室內選用橡木、榻榻米及抹灰仕上的廚房，將和風韻味與現代復古風格調和，營造出兼具沉穩與開放感的居住空間。

集光之家株式會社富谷洋介建築設計

這是一棟建於札幌市中心附近住宅密集區的住宅。為了即使未來周邊建築物增加，仍能確保自然採光，將南側中庭與挑高空間、二樓的大型開口，以及達到三層樓高的高側窗相互結合，形成從不同高度引入光線的空間構成。透過面向中庭的牆面形狀，亦將反射光與間接光引入室內；樓梯間則作為自然通風塔發揮作用。在維護都市住宅隱私的同時，實現了充滿光線與風、開放通透的居住環境。